淡淡的槐花香

槐花香，淡淡的，幽幽的，飘满了小城的大街小巷……

“春在枝头已十分，昨夜槐香入城来”，昨天早晨，旭日初升，迎着霞光，我忽然发现，汝南县三中校园里那几颗郁郁葱葱的槐树在一抹金光中随风摇曳，串串槐花嬉闹枝头，丛丛簇簇，星星点点。含苞待放的，青涩素雅，状如米粒，羞羞答答，好似含羞小姑娘，眯着眼睛听路人讲故事，那样恬静，那样可爱；悄悄绽放的，花瓣嫩白，花蕊鹅黄，迎着熹微，映着蓝天，向万里晴空展示着圣洁的笑脸。

又是人间四月天，似乎只隔一夜，故乡小城的槐花悄悄飘香了！我知道，用不了几天，玲珑精巧槐花会串联起来，镶嵌在枝头，一朵朵一簇簇洁白而淡雅，一如阳春白雪样诗意。

槐花全开了，那一簇簇一串串的洁白点缀在茂密的绿叶间，白得耀眼，繁得热闹，整个小城都沉浸在淡淡的清香之中。白色的花瓣泛着浅浅的青色，像刚剥出来的豆瓣，芳香四溢，招引来无数的蜂蝶，还有许多的鸟雀，嗡嗡嘤嘤，叽叽喳喳，热闹极了……一阵微风拂过，那随风抖动的槐花，像片片雪花般晶莹圣洁，阵阵清香，沁人心脾。

槐花没有色彩斑斓的千姿妩媚，素雅平淡中演绎着纯洁朴实的情怀。欣赏槐花那种素洁中的幽香，平息心中的几许浮躁，以一种更加淡定从容的态度面对今天的生活。

我喜欢漫步在槐树成行绿树成荫的小路上，踏着一地透过枝叶漏下来的细碎阳光，拾撷起点点滴滴的往事。

在我小的时候，刚刚改革开放，社会物质还很匮乏，生活条件也很简陋。在槐花飘香的季节，母亲常会让我采摘些槐花，和玉米面一起蒸成菜团一样的馍，我贪婪地反复咀嚼着那份淡淡的清香。采槐花，别是一番趣。采摘的方式较多。若你攀爬采摘的话，一定摘取最鲜最嫩的槐花，这需要攀爬的技艺和胆识。小孩子动作敏捷，速速上树，像个猴子，伸手把米粒大小的花朵捋下来，放进篮子里，采得一篮玉白，一片馨香。年老的人，采摘的方式更是直接，在长竹竿一端绑个弯钩，举起竹竿，钩住树枝，连花带叶，整枝拽了下来，然后坐在地上慢慢摘取……   

刚采到的槐花就可以吃，抓一把塞进嘴里，甜丝丝的，清幽幽的。

槐花常有两种食法，一为加盐直接炒食，作为佐餐的小菜；另一为加面粉蒸食，做成槐花糕，是主食。捋下槐花，用水清洗干净，再用干抹布沾干水滴，舀些面粉，拌在槐花里，轻轻搅匀，放在锅里去蒸，十五分钟后就做成槐花糕。那时候，我们家孩子多，母亲刚做好，三五下就分的吃完了，还觉得不够过瘾。儿时，吃槐花就是春天里我们最幸福的事情。现在回忆起来，依稀能感受到那份留在唇齿的清香和甘甜。现在生活条件好了，不需要再用槐花入粥了，环保意识也加强了，垂青于享受蓝天白云，畅游于清风绿叶，槐花饭悄悄又出现在餐桌。又尝到我的记忆之中清香的槐花，心中涌动一种久违了的温情。

四月天是槐花的天，四月天是槐花的海，四月天是槐花的香，淡淡的，幽幽的，飘满了故乡小城的大街小巷……

2013年4月20日 星期六