又是一年槐花开（金水区银河路小学 柳清燕）

那天，我和爱人一起在街道闲逛，忽然有一股清新的槐花的香味扑鼻而来。抬眼望去，才发现街道两边有好多上了年纪的人在那里卖槐花。看到那些白花花、香喷喷的槐花，一种久违了的亲切感觉陡然涌上心头。槐花是我儿时在农村最常见的一种花儿，它虽然外表普通，香味清淡，却在我童年的记忆里留下了不可磨灭的印象。

小时候，我家门前大约五米开外的地头有两棵洋槐树，它们长得不算很高大，主干约有碗口那么粗细，树身歪斜扭曲，样子挺难看，所以平时没有人在乎它们。但春天一到，气候逐渐暖和起来，这两棵洋槐树慢慢就起了变化：先是枝杈上就慢慢冒出了嫩绿的小芽，过不了几天，叶子很快就长齐全了，椭圆形的叶片在柔和的春风里悠悠飘动。到了五月初，当别的花儿都开放之后，洋槐树的枝杈上才慢慢吐出了细碎的花儿，清淡的花香随着风儿一吹，很快就弥漫了整个村庄。槐花开放之后，一串串，一片片，白中泛着黄，黄中透着白，芳香四溢，惹来许多蜜蜂在树枝间翩翩起舞。

槐花盛开的时候，人们将把铁丝握成钩状，固定在一个竹竿或木棍上，然后将铁钩抻到洋槐树的枝头，轻轻转动一下手腕，一大串槐花连同枝杈就落在了地上，然后由小孩子用手把槐花捋下来放进竹笼里。也有调皮的男孩子，像猴子一样哧溜一下上到树上，找一个大的枝杈坐在上面，大把地捋那新鲜的槐花吃，当树下的伙伴们喊着也要吃时，树上的男孩子这才吝啬地折几根有槐花的枝杈扔下去。

上小学三年级时，下午放学后我便和姐姐也带着父亲给我们做好的铁钩去钩槐花。由于我家门前的两棵槐花是村里最近的槐树，所以还等到我们姊妹去采摘，那两棵洋槐树上的槐花已经所剩无几了，只有树顶零散的几串槐花在晃悠着。于是，我和姐姐只好去其它地方找槐花。在我家不远处的一个坡头边生长着许多手腕粗细的洋槐树，远远望去，大串的雪白的槐花儿正在灿烂的阳光下绽放着。我和姐姐欣喜若狂地跑了过去。由于这些槐树都生长在坡坎上，坡下是一条浅浅的水沟，我们只能站在坡边提心吊胆地弯曲着身子去钩那些槐花。姐姐举起手中的铁钩，使劲一拽，用力一拧，“吧——嗒”，一个枝桠断了，一大串槐花轻轻落在了我的手里。没用多长时间，我和姐姐就钩下了一大堆的槐花。回到家里，母亲高兴地将我们采摘来的槐花倒进清水里进行冲洗。槐花清洗完毕之后，母亲便把它们和到一盆面粉里，加一些水，滴一些菜油，放一些调料，然后用手将它们搅拌一阵，等槐花和面粉搓和在一起后，最后放进锅里清蒸。大概四十分钟之后，在院子里玩耍的我们就闻到了一股槐花饭的香味，这香味中有着花儿的芬芳，也有面粉的清香。我们姊妹几个撒腿跑到厨房里，围着一个大碗，争着吃那香喷喷的槐花饭。那时候，我们家的经济不宽裕，孩子又多，吃槐花饭算是一件难得的事情。但是，当槐花饭入口的那一刻，一种无法言说的幸福感就自然涌上心头。

槐花除了和着面粉蒸着吃之外，还有一种做法就是炒着吃。但这种做法，我只是在我们家见过。记得有一年春天的上午，家里没有下锅的绿菜，母亲便将洗好的槐花倒进了油锅里炒了一下。几分钟后，一碟子炒槐花出锅了。我们将炒好的槐花放进碗里，伴着面条吃，味道异常鲜美爽口。没想到，极为普通的槐花也能吃出一种不同寻常的味道，多少年之后还是让我怀念不已。

每年的夏天一到，我们家门口前的洋槐树上没有被采摘的槐花就纷纷飘落下来，风儿一吹，地上很快就落了厚厚一层了，仔细看时，才发现那些细小的花瓣已经干枯发黄，细小的可怜。我用扫帚将它们扫到一起，堆到树根，给槐树送一些养料，希望来年的槐树长得更茂盛，槐花开得更纷繁美丽……

我已经长大成人了，因为工作的忙碌和生活的琐碎，再也不曾关注过老家的山坡上，水渠边，田埂头那一棵棵洋槐树，也再没有去钩过槐花了。当我在大街上看到有人在卖槐花的时候，我忽然想起老家的那些槐树上的槐花儿开得正好，只是不知道它们是否被人采摘，抑或是随风飘落……