母亲的腊八饭（鲁山县第一初级中学 黄和平）

又是一个万家粥飘香的腊八日。儿子叫嚷着要吃奶奶做的腊八饭时，我也被勾起关于腊八的甜美回忆。

我生于80年代初，小时候虽已温饱无虞，却还是物力维艰、美食匮乏。过年过节就成了大快朵颐、一饱口福的美好日子。那种寸阴若岁的希冀、那种按捺不下的渴望、那种百爪挠心的记挂，至今想来令人哑然失笑，回味无穷！

腊八饭自然就是寒冷刺骨的冬日里最暖心的慰藉了。母亲备好黄豆、红豆、扁豆、小米、胡萝卜丁、白萝卜丁、雀头面、长条面等，虽食材重复，因年而异，但定要凑够八样，以求吉利。豆中煮面、面中裹豆的大杂烩中，母亲必然是会揉一块面皮包上硬币的，祈愿食到者福气多多、吉庆年年。煮饭时我是会蜕变新生的，一改往日的疲懒偷闲，化身劳而不怨的葆力之士，时而添柴火、时而拉风箱、时而尝生熟，常惹得母亲和姐姐开怀大笑。而当每一年的硬币都被我吃出来时，童言无忌的炫耀和父母姐姐的“恭维”背后，一定是母亲拿着勺子在锅中找寻、好似在完成一件大事的认真和执著。等到母亲年老，我已为人父，和儿子对弈时故意输掉一盘，看着儿子欢呼雀跃且还要称赞儿子棋艺大进时，忽而想起儿时此情此景，心酸涌起，泪花泛出。

豆糯面熟、香气喷涌而出时，我已早早拿着碗筷催母亲盛饭了。吃到额头流水、鼻尖渗汗、饱嗝连连、小肚儿溜圆的时候，就会被母亲慈爱的“限量”。那一刻，那个嘴角挂着饭渣、抚着胸脯打嗝、挺着肚子消食的小小少年，无与伦比的幸福就来自母亲的腊八饭。

陪母亲吃顿腊八饭吧。母亲盛给你，是寸草春晖的爱怜；你盛给母亲，是健康长寿的祝福。

一切都在这热气腾腾、又浓又香的腊八饭中。