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酒,可是个好东西
也许是嗜酒成癖,在我所写的文字里曾无数次的提到与酒有关的事。因为身体的缘故老伴约法三章,弄得老夫左右为难。这不出院都快一个月了,儿子让全家一起去米曼西餐厅吃牛排,我悄悄的捎了一小瓶二两装沪州老窖品尝酒“尊王”,是知我者馈赠,要是在平时我可舍不得喝。而此时,一家人其乐融融,这不高兴嘛,少喝点助助兴。谁知这下可捅了个大漏子,饭桌上成了批判我的现场会。老伴是主力,孩子应声附合,这场合是不可以辩解的,曲高和寡,只好乖乖认“罪”了。
事后我这心里老觉得不是个滋味,成了心中纠结难耐的块垒,如鲠在喉,不吐不快。人吃五谷杂粮,那有不生病的道理。医生说让限酒,言外之意是劝告饮酒要适量,并没有说滴酒不沾,非戒不可呀。酒,可是个好东西。古往今来,上至皇帝老儿,文人墨客,下至草民百姓,以及有多少名人雅士对酒可都是情有独钟的啊。就连被人们公认的万世师表的大圣人---孔子,本人不仅主张饮酒,平时更喜欢喝酒。这绝对不是我瞎胡说,而是有据可查的。
《论语》可是大家耳熟能详的。孔子在《论语》里四次说到酒。
《论语.乡堂》记载,有一次他在酒席上说,肉不能多吃,但是,酒可以不限量,只要酒后不乱来就行。
《礼记·礼运》中孔子谈到酒和酒器的放置摆设时有:“玄酒在室,醴在户,粢醍在望,澄酒在下。陈其牺牲,备其鼎俎,列其琴瑟管磬钟鼓,修其祝嘏,以降上神与其先祖。”
《论语·雍也》中也有记述,孔子看到不符合周时的器“觚”,便发出了“觚不觚,觚哉?觚哉?”的叹息。
《论语·为政第二》载“有酒食,先生巽,曾是以为孝乎?”说白了就是有酒肉应先敬年长的。
孔子的意思是说酒为礼而设,如不用酒则显得比较粗俗,对不起先人和客人;如酒多到乱了礼仪法度则又失去了礼。唯有用酒而又不失礼仪,才是应该追求的。而饮酒当然更不能狂醉而乱了心智。只有文质彬彬便无限止了,便是君子。
由此可见孔子好酒是出了名的,何况我等庸人乎!东汉王允在《论衡》中说:文文饮倔千盅,孔子百觚。晋代葛洪也说:嗜酒无量,仲尼之能。《楚州酒人歌》说:淳于为酒伯,仲尼为酒王,陶潜李白坐两厢,糟粕余字蹲门旁。这里还有一个鲜为人知的故事呢。
原来道家鼻祖老子李耳也是个有名的好酒之徒,传说他的家乡河南鹿邑有一条古宋河,水清澈见底,两岸不少人家用它酿酒。且以枣子集酿的酒最为有名。有一天老子来到这里,用自己带来的鹿茸皮货换酒喝。老子从随身携带的兜子里掏出一斤葫芦,递给店小二说:就把这葫芦给我装满就行了。店小二一看葫芦只有拳头大小,口儿细得象针尖,心想:这可怎么往里灌酒呢?他灵机一动,索性把葫芦放进酒缸往下一压,酒不就进去了吗。
谁知葫芦一进酒缸,“呲溜”一声,一缸酒就都进了葫芦里。
老子也不客气,拿过葫芦咕咚咕咚大喝几口,走出酒店顺手将葫芦扔进了古宋河。
顿时,河水大涨,碧波翻滚,老子却骑着青牛飘然而去……从此,用古宋河水酿的酒醇香甘甜,味美无比,远近闻名。有一天,孔子去拜会道家师祖老子,想跟他喝两杯。于是便带着他的几个得意弟子不远千里从山东赶到鹿邑,名义说是要会会老子,其实是奔着酒而去的。来到枣子集村后并没有急着去拜见老子,而是先住进一家酒店,让店家速备几个下酒小菜,便迫不及待的喝起酒来。
店老板让小二送上一小葫芦酒,孔子疑酒不足兴,却又不好启齿。于是,二话没说就和弟子你一杯,我一杯的喝了起来。倒了一杯又一杯,谁知这葫芦里的酒取之不尽,饮之不绝。甘甜如蜜,浓香四溢,不知不觉已喝至深夜,醉意朦胧,迷迷乎乎便入了梦乡。
第二天,一觉醒来,头不晕,胃不疼,口喷香,神清气爽。孔子万万没想到鹿邑的酒会有如此之好,开怀畅饮,醉而不乱方寸。对此赞不绝口:美哉!唯酒无量,不及乱。
哈哈,酒,确实是个好东西啊,其药用价值也大着哪,不仅可以驱寒、助消化、安神镇静,而且舒筋活血,还能扩张血管,足进血液流通呢。酒不过量,何醉之有?老朽自有分寸,会自觉遵守医嘱,酌情适量少饮。少饮不仅对身体无害,而且还有助于身心健康。所以,请爱我的人和我爱的人放心吧,本人是不会拿自己生命开玩笑的。
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