健康参考7

治未病

基础食材：

决明子，茯苓。核桃仁，黑豆，薏米，燕麦米，乔麦，百合，枸杞，花生，桂园，红枣，山药，南瓜籽， 绿豆，红豆，黄豆，赤小豆，白豆，芡实，百合，莲子，杏仁，酸枣仁，白芝麻，山楂粉，黑芝麻，桑椹，腰果，葵瓜子，蓝莓，紫薯，紫菜，海带，裙带菜葫萝卜，葡萄，橙子，苹果，香蕉，茶叶，绿叶蔬菜，加碘盐，日常的肉、鱼、蛋，主食米与面。其它瓜果蔬菜等随机吃。

附自由诗一首：

在生活的长河

健康与饮食、运动、情绪

紧紧交织，无法分割

若想拥有强健体魄

便要在这些方面用心雕琢

瞧，食材的世界多么广博

谷物中的薏米、燕麦米、荞麦

是碳水的宝藏使者

为身体注入活力

支撑日常的奔波

黑豆、绿豆、红豆、黄豆、赤小豆、白豆

这些豆类家族的成员

富含植物蛋白

是素食者的营养支柱

膳食纤维也藏身其中

助力肠道的运作

核桃仁、杏仁、腰果、葵瓜子、南瓜籽、白芝麻、黑芝麻

这些坚果魅力四射

优质的植物蛋白和健康的不饱和脂肪酸

是心血管健康的忠诚守护者

紫薯、胡萝卜、香蕉、苹果、橙子、蓝莓、葡萄

还有各类绿叶蔬菜

它们是营养的集结者

维生素、矿物质、膳食纤维汇聚于此

增强免疫力，让肠道欢快地唱歌

紫菜、海带、裙带菜

菌藻类的明星食材

碘元素丰富

为甲状腺功能的稳定掌舵

红枣、桂圆、枸杞、百合、莲子、芡实、山楂粉、桑椹

为饮食增添独特风味

养生功效也不可多得

茶叶中的茶多酚

发挥抗氧化的独特角色

日常的肉、鱼、蛋

是优质蛋白质的重要使者

主食米与面

是碳水化合物的可靠供给者

宏量营养素的舞台上

薏米、燕麦米、荞麦、紫薯、胡萝卜、香蕉、苹果

这些食物慷慨地提供碳水化合物

满足身体对能量的饥渴

肉、鱼、蛋搭配豆类和坚果

为蛋白质的摄取筑牢根基

维持身体的正常运作

坚果中的不饱和脂肪酸

以及肉类和鱼类中的脂肪

为身体输送必要的油脂

助力脂溶性维生素的吸收

让身体的运转更加丝滑

微量营养素的世界同样精彩

胡萝卜、绿叶蔬菜富含类胡萝卜素

在体内能转化为维生素A

肉、鱼、蛋也贡献着维生素A

守护着我们的视力和皮肤

橙子、苹果、蓝莓、绿叶蔬菜

是维生素C的宝库

增强免疫力，促进胶原蛋白合成

让皮肤保持年轻的光泽

谷物、豆类、坚果和肉类

蕴藏着多种维生素B族

参与身体的能量代谢

是生命活动的重要使者

晒太阳促使皮肤合成维生素D

食物中少量的维生素D

共同助力钙的吸收

让骨骼更加坚固

加碘盐、紫菜、海带

为碘的摄入提供保障

对甲状腺功能至关重要

红枣、绿叶蔬菜、肉类

是铁元素的提供者

预防缺铁性贫血的发生

坚果、肉类中的锌元素

为免疫功能和生长发育助力

其他有益成分同样不可或缺

谷物、蔬菜、水果

富含膳食纤维

促进肠道蠕动

预防便秘，守护肠道健康

蓝莓、紫薯中的花青素

是抗氧化的先锋

减少自由基的损伤

延缓衰老的步伐

茶叶中的茶多酚

发挥抗氧化、抗炎的作用

决明子、茯苓等中药材

虽有保健潜力但需谨慎把握

运动是健康的催化剂

定期进行户外有氧活动

散步、慢跑

增强心肺功能

促进身体的新陈代谢

适度晒太阳

助力维生素D的合成

促进钙的吸收

运动强度要因人而异

避免过度造成损伤

情绪管理是健康的关键

过度喜悦损伤心脏

愤怒伤害肝脏

惊恐影响肾脏

悲伤损耗肺气

忧愁损伤脾胃

保持平和、乐观的心态

避免情绪的大幅波动

学会调节情绪

不让他人的过错惩罚自己

注意事项牢记心间

每个人的身体状况不同

饮食和生活方式也要因人而异

有过敏史、基础性疾病

或是三高人群、儿童、老人、孕妇等特殊群体

务必在医生的指导下

制定个性化的饮食和运动计划

这份指南只是宏观指引

不能替代专业的医疗建议

愿大家都重视健康

养成良好的生活习惯

实现“治未病”的美好理想

  

谷豆密码

在日常的餐盘里

藏着谷豆的秘密

它们滋养着生命

也藏着独特的禁忌

  

大米，温柔的能量使者

易消化，为身体供能

可糖尿病患者得小心

过量食用，血糖便会攀升

  

小麦，营养的宝藏

蛋白质、维生素、矿物质丰富

麸质过敏的人啊

只能无奈与它告别

  

小米，脾胃的守护者

健脾和胃有一套

气滞之人，却要谨慎靠近

别让不适悄悄打扰

  

玉米，膳食纤维的行家

促进肠道欢快蠕动

肠胃差的朋友

却可能消化不良，饱受折腾

  

燕麦，健康的好帮手

降脂调糖本领高

麸质敏感和肠弱的人

过量食用，肠道会抗议吵闹

  

荞麦，心脏的挚友

益心降血脂真奇妙

过敏体弱的人群

少食为妙，别让身体困扰

  

高粱，脾胃的温暖抚慰

温中健脾胃有功劳

糖尿病患者，得小心入口

血糖波动可不好

  

薏米，利水的小能手

功效广泛作用妙

孕妇和津枯之人

请远离它，莫要轻尝

  

糯米，益气的佳品

补中益气力量强

湿热痰火的身体

碰它只会加重症状

  

紫米，补肾的宝藏

滋阴补肾美名扬

消化弱者，要控制食量

别让肠胃负荷过重

  

糙米，营养的留声机

保留着丰富营养

助力肠道代谢

守护身体的健康

  

黄豆，优质蛋白的源泉

调节女性激素，降低胆固醇

痛风和尿酸高的患者

只能忍痛割舍

消化弱者，也要谨慎品尝

  

黑豆，肾脏的伙伴

补肾益精髓有良方

肠胃虚弱的人

腹胀可能会悄然来访

  

红豆，祛湿补血的精灵

功效神奇人人夸

尿多之人，要适可而止

别让症状更加严重

  

绿豆，清热解暑的英雄

夏日里带来清凉

脾胃虚寒的人

请远离它的寒凉

  

白扁豆，化湿暑的卫士

缓解暑湿有一套

寒热病者，与之不相宜

别让身体失去平衡

  

蚕豆，健脾的小帮手

补充营养有功劳

蚕豆病患者，坚决禁食

健康安全最重要

  

豌豆，和中下气的行家

调理脾胃有妙方

过量食用，腹胀会出现

要时刻小心提防

  

芸豆，温中下气的使者

作用显著很重要

不熟食用，中毒危险大

消化不良者，少吃为好

  

赤小豆，利水消肿的高手

消除水肿有奇效

消化不良的人

莫要贪吃，适可而止

  

菜豆，营养丰富又助消化

是餐桌上的好伙伴

不熟食之，中毒风险高

消化弱者，要控制分量

别让肠胃掀起风波

  

谷豆的世界

充满着惊喜与奥秘

了解它们的特性

才能让健康与我们相依

  

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