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教师作品之326(9篇)
发布时间:2015/3/18  阅读次数:648  字体大小: 【】 【】【
  

教师作品之3269篇)

  

春·宴(汝南县第一幼儿园   方振宇)

时间,将一枝花变淡(汝南县第一幼儿园   方振宇)

风风雨雨南海禅寺(汝南县第三初级中学   王继伟)

【新韵】帘下听雨(汝南二中   刘冬丽)

【新韵】长廊紫藤(汝南二中   刘冬丽)

微雨心事(汝南县第一幼儿园   方振宇)

苏醒(汝南县第一幼儿园   方振宇)

断章(汝南县第一幼儿园   方振宇)

年味(汝南县罗店镇尤庄小学     

  

春·宴(汝南县第一幼儿园   方振宇)

摘几朵粉红的桃花,清拌

折几枝鹅黄的迎春,切段

剪几片洗好的蓝天,装盘

揪一捧碧绿的柳芽,渍腌

拾一捆金黄的阳光,点燃

抓一把肥嫩的春天,调盐

先给梨花上层白浆

再把春草切成薄片

支起满湖的春水

开始烹煮炸煎

红黄蓝绿

色香俱全

揉点儿晒干的腊梅,点缀

扯来朵朵白云,作盘

灌壶经年的雪酒

以天为帐

以地为席

在春天,开宴

  

时间,将一枝花变淡(汝南县第一幼儿园   方振宇)

时间,将一枝花变淡……

       疏了流年,淡了牵念,只余些淡淡的记忆,在心头潜吟低徊……

时光的影里,我摘了这几颗字来书写时光的往事。

       那年,我仍耽于校园的无忧:白天迷连于图书馆,夜晚,则迷连于与你节目的相约。言辞中迸溅的幽默睿智,让时光都止不住的只想在你节目的那段时间蜿蜒、流连……

       时光不动声色的携走那些光阴,我看着那些快乐渲染出一幅画,柔柔的心底里,那些来自你节目带来的快乐,已渐生出枝桠。于是循着你的脚步,找到了你常驻足的那儿。

       于你,是缘于对你节目由来已久的心生欢喜,于听听姐,则缘于与你的相识,

意外收获的一份相知相喜的美丽友谊。你们同是身为电台DJ,同是有着不同的闪光,令我着迷。于是我的某个时光片段里,就留下了这样的印记:有几次我们三人一起,在我们学院的餐厅相聚,惹得我身边的好友羡慕不已,因为他们也与我一样,是那样的倾慕着听听姐姐和叫着张寒的你。

       逝事微茫,在时光的岸上只余下过往的淡淡痕迹。

       隐匿了两年没和你们联系,到昨日,静静的读完姐姐这两年来的博文,看着姐姐和小宝贝儿的幸福甜蜜,突然想在这秋日的午后,细数时光的纹路里,倒影,流光,那些岁月的痕迹……

  

风风雨雨南海禅寺(汝南县第三初级中学   王继伟)

南海禅寺是目前亚洲最大的寺院,它位于河南省汝南县城东南隅,占地面积540亩,历经十五个春秋,耗资数亿人民币,北临驻新公路,东、南、西三面被汝河环绕,西北连小南海。其平面布局整体呈“士”字型,西山门建筑群,以一门一桥为一单元,构成了三组风格独特、各具象征意义的建筑景观。它们分别是:世界和平门,金厦大桥;世界合作门,海峡两岸合作大桥;世界和合门,三心桥。令我印象最深的是三座汉白玉虹桥上的五字对联,:

心净桥上的对联是:“心净国土净,天青江山青。”

心安桥上的对联是:“心安众生安,花香满寺香。”

心平桥上的对联是:“心平天下平,胸阔天地阔。”字里行间充分体现了明乘长老的慈悲心怀和道行境界。

南海禅寺是在小南海旧址附近修建而成。小南海的来历与佛教的传播有着密切的关系。据史书记载,早在唐朝时期,汝南就在县城南的小南海兴建了一个颇具规模的佛教寺院——吉祥寺。宋代又在寺内建起了悟颖塔,到了清嘉庆年间,汝南这片充满灵性的土地上,已遍布寺阁庙庵88处,亭阁搂堂91处,当时的汝阳(即汝南)知县王元梅有诗赞道:平湖烟火泛凝航,宝刹云开紫气翔。一道虹桥浮水面,居人争献南海香。明代在南湖修建成观音阁,是仿造南海普陀寺的模式。由于观音阁的规模小于南海,所以人们称小南海。清雍正元年,名噪一时的天中书院迁至南海,称“南湖书院”,并增设假山、斑竹,镌刻颜真卿手书“鸢飞鱼跃”四个大字于湖面。经明清近600年的营建整修,形成了西起悟颖塔,东至汝水河滨,北至城壕,总面积达千亩的风景区,被誉为汝宁府第一胜景。乾隆皇帝南下江南途经汝南时,因对南海“梨花院落溶湖月,柳絮池塘淡淡风”的淡雅景观赞叹不已,随即兴挥毫,御笔亲书“登瀛”二字于石上,更为小南海平添几分风韵。

南海禅寺的修复建设,事出有缘。

明乘法师,俗名陈国勋,原籍汝南县三门闸乡,1948年被国民党部队抓壮丁并随去台湾,50年代皈依“三宝”,出家奉佛,由当时的台湾佛教领袖、世界僧伽会会长白圣大法师亲自为其剃度,收为弟子。曾三度闭关修行,两次燃指供佛,由于明乘法师潜心研习佛经,形成了独特的佛学思想,不仅是虔诚的法师,也是渊博的佛教学者。先后创建了台湾台北大香山观音禅寺、东富寺等,是东南亚知名高僧。1983年以来,明乘法师多次回家探亲,并为家乡办电修路,帮困助学,周济孤寡老人,广行善事。

法师曾在台湾两次夜梦三面环水一面可通之处可建大道场,一直没找到此处。数年后回乡探亲,偶游此地,方知所梦之处即此地。于是,明乘大师由台湾临中原,应天时之机,发大愿,投巨资,重建南海禅寺。199211月与汝南县政府签定了修复南海禅寺协议书,19939月奠基开工,20071012日正式开光并对外开放。

主要建筑有山门、大雄宝殿、观音殿、菩贤殿、文殊殿、天王殿、钟鼓楼、十二道牌坊、白圣舍利塔和为迎接新世纪千禧年到来、祈祷世界和平修建的世纪和平钟楼等。

南海寺山门(北门)紧邻驻新公路:它高3l米,长50米。山门牌楼的正上方,刻有全国政协副主席、佛教协会会长赵朴初亲笔题写的“南海禅寺”四个斗金大字。山门牌楼坐南朝北,主门旁两侧各有两个侧门,无论主门或侧门的上端均雕有二龙戏珠。

进入山门之后,是一条长500米,宽20米的甬道。甬道上自北朝南,依次建有12座花岗岩牌坊。每个牌坊雕工精细,牌坊上雕有十二姻缘、十二生肖、十二菩萨。每个到这里参观的游客,都能找到自己的属相和生辰。

在寺院的东北部,为明乘法师给他的老师建造的白圣长老舍利塔院。整个塔院布局得当,错落有致,尤其是以花岗岩雕刻,为白圣长老建造的舍利塔,融我国古代建筑艺术与东南亚现代建塔风格于一体,既高大雄伟,又典雅别致。

南海寺的主体建筑——大雄宝殿。这座大殿殿基2米高,其平面呈边长80米的正方形,三重飞檐,肃穆雄伟。殿柱下面的须弥座,全都是花岗岩雕刻而成,廊坊上刻有八仙,形象逼真。台基上雕刻有花岗岩岩质500罗汉,该殿以其雄伟壮观,成为神州殿堂之冠。

大雄宝殿内供俸着一尊高17米,重72吨的通体鎏金铜雕释迦牟尼坐像。旁边的工作人员说:“南海禅寺的释迦牟尼坐像是目前世界上最大的铜雕坐像。”

在大雄宝殿旁,有观音、天王、文殊、普贤四大配殿。尤以观音殿最为壮观。殿内有12米多高的千手观音,四壁皆有壁画,分别画的是:南海仙境、观音游南海、逾城出家、太子降生等。其他三个配殿也各有特色。南海禅寺的殿堂壁画出神人化,雄伟壮观,可与全国乃至亚洲现有的佛教圣地的同类建筑相媲美。

南海禅寺主要建筑以花岗岩石质雕刻为主,融我国古代建筑工艺与现代艺术为一体,集建筑工艺、绘画艺术与雕刻艺术于一身,取全国二十多家罗汉堂之精华,采用中西融汇、古今结合的方式,把佛教文化、民间文化、历史故事融入整体建筑群中,积聚优秀工匠,精选上乘石料,精雕细凿,精镂细刻,既古朴典雅,又独特别致。殿廊立柱,镂雕盘龙,飞檐凌空,钩连相望,殿堂楼阁,肃彩缤纷,雕梁画栋,金碧辉煌。

南海禅寺布局合理,结构优美,气势恢弘,巍巍壮观,整体上给人“繁华世界添安祥,浮光凡尘蕴静谧”的肃穆之感。无论建筑规模还是构建艺术上,南海寺的大雄宝殿都超过山东曲阜的大成殿和北京故宫的太和殿,成为东南亚建筑规模最大、艺术设计最精美的佛教殿堂之一。北山门至大殿的500米长的12座牌坊长廊,也是东南亚寺院建筑中的经典。

整个南海禅寺,大到殿宇、山门、桥梁、牌坊、灵塔、雕塑、龙柱,小到围栏、望柱以及每件细小的饰物,雕刻无不精湛,各殿堂的壁画、飞天、彩绘无不精彩。

南海禅寺气势恢宏,每一座建筑都独具匠心,整座大殿内外看不到钉钉铆铆,当属建筑史上的奇观。来到这里眼睛看着一个个浮雕,一幅幅绘画,内心感受着佛的超脱,品味着艺术的魅力,视觉上得到了震撼。

整个寺院一一看过去,觉得自己的内心,原来与佛有着极为亲近的感觉。博大的佛学,容纳了世人多少的悲欢离合。一次朝拜,一次顿悟,在今后人生道路上会要求自己应慈悲为怀,心存敬畏,一心向善,遵行中国传统道德准则,规范行为。不管开不开悟,都要真真实实地参禅,一心一意地用功才是。内心的崇拜和赞叹,在此刻,无以言加。

“禅是一面镜,它可以照明人的心境;禅是一盏灯,它可以指引人的心路。禅不完全是生活,但禅里有生活,生活中有禅。禅无处不在,禅是生活的艺术。生活中禅不是用来说的,它更注重的是个人的内心体验” 中国佛教协会会长赵朴初老居士如是说。

正门在西门,取佛从西方来之意,通过三桥三门进入大殿的构思,既充分表达了明乘法师希望世界和平、两岸携手合作、人间世事和合美好的愿望,也表现出佛教的人文思想。

“虽然我是出家人,但我生在大陆,客居台湾,多年来无数往返大陆和台湾之间,十分盼望能够早日实现和平统一。两岸是兄弟,都是中国人,只要面对现实,加强对话与交流,实现和平统一自然就是水到渠成的事了”明乘法师曾说过。这充分表现了他对国家、对家乡、对众生的眷恋和热爱之心,也充分体现了中国僧侣的普世情怀,弘扬了中国宗教人士的优良传统。200888日,南海禅寺启建“佛佑中华,祈奥圆满”大法会,在国难期间,南海禅寺举办了数次大法会,募捐善款,抗震救灾。

20071012(农历九月初二)本是一个普通的日子,而在汝南南海禅寺的历史上异乎寻常,因为这天是落成典礼暨开光仪式的日子。来自美国、泰国、新加坡、马来西亚、香港、台湾、内地等全球一百零八位高僧,云集汝南县南海禅寺,并为一万尊金佛开光,供大家恭请供养。共同祈祷世界和平,促进祖国统一,构建和谐社会。很多香客为了参加这百年不遇的盛会,早早赶到汝南,早晨,阴云密布,细雨霏霏。然而,上午1140,开光时刻一到,寺内突然一片欢呼声,抬头望去,刚才还是阴云密布,细雨霏霏的天空,不知何时住了雨,一轮又大又圆的白太阳,从云中缓缓现身。令人称奇的是,一点点儿都不刺眼,可容你直视、膜拜。它似月皎洁、柔和,却比月明亮,也无月的朦胧和暗影。半分钟后,太阳如昙花开放,只一霎,又缓缓隐入云中。天空,依然是密云布满,雨,也跟着淅淅沥沥地下了起来。

今天,你走进南海禅寺,寺院之庄严之清净,佛音之清雅之悠然,法师之博学之慈详,心中油然而生那份难得的安宁,静谧。生活即是修炼,平静地品味简单生活,心底无忧天地宽!

在南海禅寺,我变做了一只祈福的鸟儿。

2015315

  

【新韵】帘下听雨(汝南二中   刘冬丽)

怯怯两三声,

滴滴耳畔萦。

若非帘下望,

疑是燕呢哝。

  

【新韵】长廊紫藤(汝南二中   刘冬丽)

桃花满树红,

柳叶叶青青。

却见长廊上,

藤萝尚梦中。

  

微雨心事(汝南县第一幼儿园   方振宇)

那棵开花的树

下了一夜雨

没有撑伞

轻轻将心事葬在纷扬的花瓣里

悄悄没入微尘

就这样

零落成泥

碎成一地的回忆

  

苏醒(汝南县第一幼儿园   方振宇)

许多的朋友,

近了远了,远了近了。

突然

厌倦了一些关系,

换了号码,换了地方,

用时间,

去找寻我心底的向往。

蛰伏,

我用了很久,

在网络,在现实。

偶然的机会,

去到了《心理》。

初始,

只是单纯的学一些东西。

后来,

仿大家的模样,

燕筑巢般把东西搬到那里。

开始一点点的喜欢上了

那里的好些个邻居:

来我家做客的小美,

教我做出美丽效果的健儿,

可爱的斯佳,

学咨询的小星。

就这样你来我往,

小屋里开始有了笑语,

有了欢声。

闲了去她们那里

小坐,贫嘴,逗乐……

虽然总有些捣乱的风儿,

但总也不能破坏

日益灿烂的心情。

或许,

有些蛰伏,是为了更好的享受苏醒。

希望,

这淡淡幸福的沐浴,可以换来以后的美丽心情。

  

断章(汝南县第一幼儿园   方振宇)

阳光

悄悄的爬满心房

那些冻结的心事

瘦弱了许久之后

开始疗伤

  

冬天远去的背影

再也无法阻挡

找寻丢失在天涯

那抹葱绿的忧伤

  

繁花还来不及转身

就和往事撞个满怀

回忆围来的时候

清风慢慢捡起

昨天遗忘一地

美丽的花瓣

  

做成书签

珍藏

别说永远

就让思念无眠

从开始

到现在

  

踏上长满青苔的石阶

轻轻扣击那扇绿色的柴门

耐心的等待

一场遥远的桃花香

  

年味(汝南县罗店镇尤庄小学     

还没放寒假,年味就开始越来越浓了。

年在人们身上的第一个表现就是东南西北的赶返了。在外打工的,肯定是要回家歇一歇了;和父母分开住的小夫妻们,年夜饭肯定是要回老家吃的;就连平日里最为叛逆的小年青们,也是要在父母一个又一个电话的催促中回到家中给长辈拜年的。于是乎,年,相较于其他的传统节日,便来得更为热闹,更为隆重,也更让大家觉得是理所当然的休息和玩乐。

都说中国的年相当于外国的圣诞节,我没有到过国外,也感受不到圣诞节的种种,只是从电视上,网络里见到过那种缤纷和喧闹,让我一直奇怪的是,圣诞节的时候,所有的店铺商场都是照常营业的吗?如果是,那么欢乐的人群与那些工作的人们是如何区分开来的呢?

在中国的年节里,最重要的年头和年尾,也就是除夕和大年初一,在这两天里,几乎每个人都处于休息的状态。不必说临街两行的店铺,更不必说走街窜巷的小商小贩,就连平日里华丽气派的正规大商场,也都在年的面前让步,让员工们回家包饺子,吃团圆饭。所以,除夕和初一,无论是乡村集市,还是城区都市,大家都约好似关门闭户。此时走出家门,触目所及之处,没有琳琅满目的商品,更没有习惯了的亲切热情的招呼,有的,是生意兴隆的美好祝愿在大红的春联上欢快跳跃。

相较于城市,农村的年味更加厚实一些。从进入腊月时起,大家便计划着办年货。大葱,要买上几捆;萝卜白菜是少不了的;红薯,趁着便宜时得囤上两大袋子,剁包馍豆子,炸红薯丸子都少不了它;肉得割上七八十斤,现在生活好了,来个客来个朋友啥的少不得拾倒几个小菜儿,但也不能太多了,这年月,人们都不缺嘴,还有今年是暖冬,不能久放;木耳粉条之类的干货倒是可以放很久,买多点无所谓,省得不够;家里面也该添些花花绿绿的看着热闹喜庆的物件了;还有,瓜子、糖块备上个十来斤吧,还有还有……就这样想着买着,买着再寻思着,一眨眼,年就到跟前了!

因为有了这么多的想法,有了这么多要买的东西,腊月的集市也相较于以往更加地热闹非凡,精彩纷呈。普通集市上,卖个菜卖个果卖个日杂百货就行了,别的,种类不多,就算是有,也大多生意寡淡。过年可不一样了。累了一年,挣了一年,俭朴了一年,节约了一年,年是天大的节,该大大方方地享受一回了。于是,生意人就大胆了,什么货都敢进,什么东西敢往外摆了,怕啥?大不了卖不完咱自己吃了喝了用了,过年嘛!街上一下子就拥挤起来了。路的中间都摆上了,原来的一条街现在变成四条了,转脚处,拐弯地儿,凡是有空的地方如今都塞满了。这个时候,如果有谁再不明就理地开个车往街里冲,或骑个摩托往里闯,那就惨啦!往前,走不动,往后,退不回。一向善良的老百姓们这会儿可不善良了,看笑话似地可着劲儿往前挤,可着劲儿地添堵!谁叫你开个破车没眼色儿,这是车走的地儿吗?有本事在大马路上撒野就行了,在咱这一亩三分地上,逞能哪!!就算是一个地儿的,也不客气,直接都走过去骂你了,骂你不懂事,不知分寸!不过话又说回来了,本地的,怎么会给老少爷们儿找事儿呢!

就在这熙熙攘攘的街市上,年味得到了最好的体现。卖菜的在腊月里都不再小里小气了,一大卡车一大卡车地往街上拉,萝卜白菜土豆都不论斤了,直接是一袋子一袋子的,菠菜生菜油麦菜绿油油地堆成了小山,胖乎乎的莲藕还裹着黑乎乎的泥巴,红溜溜的西红柿新鲜水灵,惹得来来往往的人不管买不买,总要瞅上几眼,西红柿的妹妹圣女果,以往人们都是买上几斤尝尝鲜,现在是整箱整箱地搬走了,西兰花属于比较高档一些的菜,但是买的人也不见得少,还有那些反季的豆角茄子西葫芦,虽价钱偏高,照样也卖得火爆。水果街上,香蕉桔子苹果梨,也是大堆大堆地在吆喝,尤其是卖甘蔗的,你一捆我一捆,不带搞价儿的,是不是因为这东西解酒呢?瓜子糖更不用说了,隔不几米就有一个小摊儿,瓜子的口味千奇百怪,糖果的种类五花八门,五颜六色的包装虽让人分不清里面的东西是真是假,但是看着特别好看,当然也最能吸引孩子们的目光了,这就行了!桂圆莲子开心果之类的,平常总是安安静静地呆在玻璃容器中,居高临下地骄傲着,在年集上,它们也放下身段,你挤我扛地争着向大家推销自己。还有那些据说是进口的精品果仁系列,也会在年集上崭露头角。然后,除了那些穿着时髦的年青人会买一点儿,也会有衣着看似破旧的老农人,抖抖擞擞地从一个包了许多层的塑料袋中,抽出几张人民币,买上一把半斤的,珍贵地剥上一颗,仔细地嚼了,便连连点头:不赖不赖!这东西真香!

如果说吃物是过年一道主菜,那么各种用品也是必不可少的辅菜吧。春联是年的随身侍卫,也是中国传统文化的一个重要体现。门画上的人物故事,神话传说,是中国人的精神寄托,农村人们尤其是。古时人们靠天吃饭,祈求上天风调雨顺,也厌恶害怕妖魔鬼怪,便在一年之初,把自己的尊敬和祈愿张贴在门上,希望上天能一目了然,遂了心愿。现在虽然科技发达,人们不再盲目迷信,寄希望于鬼神,但也同样虔诚恭敬,庄严肃穆地请门神,贴春联。所以,春联在年集上,历来就如同后宫中的皇后娘娘一样,一出场就前呼后拥,地位牢不可破。

灯笼是年的另一大代表,任何时候,只要看见了红红的灯笼,人的心里腾地就会有点小火花在闪。这象征团团圆圆,步步高升的吉祥物毫不费力地就赢得所有人的喜爱。过年了,一对大红灯笼带回家,能把一家的脸都映得红扑扑的,能把一个家都照得喜气洋洋的。你看,那卖灯笼的小姑娘,笑得多甜哪!

仿真花是年集上最美的一道风景了。能把一年四季所有的花、叶、果汇集在一起而且相得益彰的,就只有仿真花了。大枝的珠光牡丹雍容华贵,不愧为国色天香;红艳艳的开运桃花让人们立马就浮想联翩;一大捧一大捧的玫瑰花,不是年青人的专利,反倒是深得老农人的喜爱,也是,因为那大大方方的红喜庆得狠!

在开心欢乐的忙碌中,背集的日子,是年味的另一种体现。年面,要打上两大袋子,年馒头不能蒸得少了,哪怕吃到馒头长毛了,也不能少蒸。蒸年馒头可是一件大事。村里面都是两三家结合起来一起蒸。这时候,蒸馒头就不再只是女人的活计了,男人们也得下手,而且得下力气!年馒头不同于平常的,首先要白,其次要筋道,第三得煊,第四得表面平滑,第五还得皮薄馅大。在蒸馒头之前,几家要在一起商量,定下开火的日子,然后提前把面发上。这就需要下大力气了,发的面团要反复揉,要使劲揉,这样发出来的面才会很筋很筋,蒸出来的馒头才会有形状,不塌架儿。此时,男人们就上阵了,围裙一系,胳膊一挽,就揣上面了。软软的面团在那蒲扇般的大手中一点一点地硬实起来。      

蒸馒头的日子,是个神圣的日子。这一天,大人小孩都不能乱说话,尤其是小孩子。大人们总是会给上个块儿八角钱,把孩子们打发得远远的,生怕童言无忌,一个不小心,得罪了神灵,那蒸出来的馒头可就不好了。这些馒头,可以说是一个家的脸面了,你想想,首先这些馒头得敬神,供奉祖先,向另一个世界的人们来展示一年的劳动成果,也期盼着他们能保佑来年的风调雨顺;其次,过了初一,新朋好友们就开始走亲戚了,馒头是少不了的主食,馒头一端上来,先看品相,再尝口味,要是蒸得不象话,岂不是丢了脸面?所以,各家各户,在蒸馒头之前,总是要免不了焚香叩拜。说来奇怪,一大锅馒头中,总有两三个是青底子,上面有明明显显的几个如同手指抓的印子一样,大人们一看,就笑了,说这是老祖先已经吃上年馒头了。接着,就会端着第一锅又大又白又煊腾的馒头放在祖先的牌位前,说着祷告的话。然后,才会拿起一个,请家里面最年长的老人吃,只有等老人吃过了,别的人才可以开口。

馒头蒸好,就开始准备出油锅了。出油锅之前,要把所有的材料准备齐整,炸鱼、炸鸡、炸小酥肉、炸红薯丸子、炸菜丸子等等,还有必不可少的是炸上满满一大罩底的麻叶子,这是大人小孩都喜欢的吃食。这些工作同样是繁琐又累人的,可是人们都兴致勃勃地劳动着,连小孩子也都屁颠儿屁颠儿地跑前跑后,仿佛少了他们的帮忙,就不成事一样!

接下来,就是要剁饺子馅了。这听着简单的工作也是要忙活上一整天的。白萝卜、红萝卜要仔细地洗净缝缝里的泥巴,要把根根须须的都削掉,再细细地刮成丝,豆腐要先蒸后炸,然后和萝卜丝剁在一起,这是过年最经典的素馅,大年三十必不可少的。我曾问过奶奶为什么大年三十一定要吃这种红白萝卜的素饺子,奶奶说神仙是吃素的,大年三十的饺子主要就是供神的。第二种是猪肉大葱的,最普通的;第三种是羊肉白菜的,亲戚中有回民,是要准备的。一般情况下,准备这三种就可以了,要是家里人多客多,家境殷实的话,还可以再剁些牛肉馅儿的。总之,不管是什么馅儿的,都是要提前准备好的,省得到时来客的时候来不及。

再然后,就是大锅的炖肉了,这也得要一整天,而且大都在年三十。炖肉的那一天可真是个香喷喷的日子!家家户户除了割上几十斤上好的猪肉,还得买上十几个猪蹄,有的人家,还要再带上一个大猪头的。所有的这些,都得用热水清洗干净,猪头和猪蹄是要用柏油来粘的,费时又费力,还得用小镊子一根一根地拔净那些顽强的猪毛,这些都是家里面的当家主人干的,仿佛这是一种权力的象征,别人,是没有资格插手的。煮肉要用家里面最大的那口锅,哪怕是平常闲置的,过年时也要拿出来用,这锅,也得沾沾荤腥过年哪!

肉下到锅里,只消放上桔皮就行,连盐都不用,更不用说这样那样的大料了。一切准备就绪,就把早早劈好的材一摞一摞地往锅门前搬。差不多要整整一个上午,肉才能煮熟。那香气,先是一点一点的,再是一丝一丝,接下来就是一股一股地往外面窜了!等到香气扑鼻的时候,小孩子们就坐不住了,一个劲儿地住跟前走,大人们疼孩子,总是先在锅里面拣最小块儿的,容易熟的,先给孩子解个馋,孩子嘴里有得吃,就安份了。这时,锅底的柴依然是旺旺的,锅里的水花依然是翻滚着,锅上面依然是香气浓郁的,这肉越煮得进间长汤越浓,肉越烂。过年,就这一锅了!煮肉的中午是不用做饭的,等主妇们把肉全都剔走了,就留下一大盆骨头了,全家老小齐上阵,人手一个大骨头就啃上了。啃骨头的人们,男的更加豪爽,女人不再矜持,老人也不必跟小辈儿们客气,小孩更不用担心没得吃,大家都美滋滋地说着,笑着,啃着。虽然骨头上面所剩余的肉并不多,但那骨头是越啃越香的。还有那骨头里面的骨髓,那可是上好的东西,万万扔不得的,得小心翼翼地用锤子砸了,用小勺子挖了,然后让小孩子来吃。肉是最顶饥的的东西了,别看吃的不多,但是都不会觉得饿,中午的饭自然就免了,更何况,年三十儿的下午,早早地就会拉开了另一场盛宴的帷幕。

大年三十的下午,三点刚过,便已经有稀稀拉拉的鞭炮声响起来了。奶奶妈妈们把剁好的馅子放上葱姜,洒上调料,淋上小磨香油,香喷喷的菜馅就拌好了。再和上面,揉匀揉筋了,饺子皮就有了。过年的饺子有别于平常的,要包成元宝状,这种饺子只有在过年的时候才能吃到,平常要么是月牙状,要么是猫耳朵形的。我问奶奶,为什么平常不包这些元宝状的饺子,你看,多好看哪,光是看着就有食欲呢!奶奶说,当然不能随便包了,因为稀少,所以才金贵嘛!一年就这一次,大家伙儿才稀罕!而且,除了过年,谁家舍得吃“元宝”呢?这质朴的美好情结让人不由得感慨万千。

女人们的包饺子的同时,男人们也不能闲着啊,他们在进行春节中的另一个神圣庄严的活动——请祖宗。据说祖宗们平常是住在自己“家”里的,大年三十儿要请他们回来过年,住上几天再走的。三声炮响,祖宗就算请到家,接着就开始贴春联,燃红烛,拜祖宗了。

     用不了多长时间,手脚麻利的主妇们就包好了一大篦子“元宝”,再擀上一小把儿细长细长的面条儿,名日钱串子。光有钱是不行的,没有钱串子串起来,财是要散的。于是,这些小元宝一路小跑地跳进翻滚着的水花中。不大一会儿,就迎来它们人生中的一次蜕变,以更加饱满的形状出现在人们面前。

一家之主先端起一锅中的头两碗饺子,走到院子里拜天拜地,再端进屋里供奉到祖先牌位前,独自一人跪下,一边虔诚地烧着纸钱,一边絮絮叨叨地讲着一年来的种种,述着全家人的思念,还祈求着先人们来年的庇佑。等各路神明、祖先都吃完了,再把两碗头饺倒进锅里,再煮一滚,然后才由全家最年长的那一位端起第一碗,大家看着他吃下第一个饺子,才开始了这大年三十简单又庄重复杂的“晚宴”。

此时此刻,年味就浓得像化不开的雾,各家各户,无论男女老幼,也无闰乎人多人少,大家一齐,你一碗我一碗,或端或捧,都眉开眼笑地,小心翼翼地咬起了饺子,心里面有共同的期盼:那一锅元宝中唯一的一个包真钱币的,是不是会被自己咬到呢?那可是一年的福气啊!慈祥的爷爷奶奶,总是能凭自己的经验准确地判断出哪一个是福气的所在,接着便故作不知地把它盛到孙辈们的碗里。当听到那欣喜的尖叫声时,就会漾起满脸的笑容,脸上的每一根笑纹里,都溢满了疼爱和满足!

吃过饺子,年的盛宴并没有结束,反倒是像刚唱了个序曲。大家提前商定好聚在某一家,酒桌就摆上了。虽然已经吃过了饺子,但是这一桌是必不可少的。菜品照样丰盛,有鸡有鱼,还有颜色漂亮,造型别致的凉拼盘。上好的白酒是少不了的,红酒也得上,还有老人孩子喜欢的黄酒,得多准备!不管看不看,电视得开着,春节联欢晚会可是必不可少的“年夜饭”哪!看,华丽的舞台,瞧,绚目的灯光,听,动听的音乐,还有那些人们熟悉的老艺术家们,此刻都粉墨登场,用最通俗的语言,最直白的表情,最搞笑的情节,把老百姓的日常故事演绎出来,让我们在笑声中,心里有很多的感慨和感悟!春晚,就像是初春,少女们脖子上五颜六色的丝巾,如果没有,就感觉空荡荡、凉丝丝的,有了,便觉得风情万种!

除夕的夜,家家户户都是灯火通明的,每个人都是兴奋激动的,正因为这样,年,过年,才会让所有的中国人期盼!而过年的那种年味,是任何东西都代替不了的,任何文字都是无法形容的。人在其中,只能在快要过年的时候盼望着,憧憬着;在过年的时候感受着,激动着,手足无措着;还有,在过完年时候,慢慢咀嚼着,回忆着!

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