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相约玉泉(李茜)
发布时间:2023/11/19  阅读次数:20  字体大小: 【】 【】【
  

相约玉泉(管城区港湾路小学 李茜)

两天前就和朋友相约星期天要到玉泉生态园烤肉,热心肠的美丽担当起这次活动的主要角色——烤肉。星期六她就买回了羊肉,并把羊肉腌好,烧烤架、羊肉、作料、炭、签子、盆盆碟碟,足足装了一大箱。

星期天是个难得的好天气,太阳暖暖的,很适合户外活动。到了玉泉生态园已经快中午了,把箱子打开,要用的东西摆在石桌上,两个男士去生火,其他人穿肉串,大家迫不及待开始了工作。

美丽腌的羊肉里除了作料外还有香菜、番茄和芝麻,泛着光泽,真是诱人!穿肉串的人戴着一次性手套,一手拿着签子,一手拿羊肉块儿往上穿,美丽教大家穿的时候要平一些,大块儿的穿中间,小块儿的穿两头,不要穿的太长,以免烤不到……这里的学问真大啊,开始的时候我们每穿一串都要问问美丽行不行,慢慢就找到窍门了。穿了一托盘的时候,炭烧好了,美丽开始烤肉。

穿好的羊肉串被美丽整齐地摆在烧烤架上,摆在炭火上面,美丽娴熟地刷油、翻面、洒孜然和辣椒粉,我们一群则是既新奇又期待地围炉而立。羊肉串的香味开始弥漫,也引得过往的一些人的羡慕。每烤出一些,都不够每人一串,所以每得到一串,都吃得特别开心。大家吃着,议论着媒体披露的关于街头羊肉串的负面报道,感觉我们这货真价实的羊肉串吃得既实在又放心。

想亲自烤羊肉串的都跃跃欲试,我家的他成了美丽的学生,坐在了烤架旁。还算是个悟性比较高的学生,很快就掌握了要领。接下来还烤了土豆片和烧饼,同样受到了大家的欢迎。我们在玉泉餐厅要了一些菜,也都送到了亭子下。地皮菜炒鸡蛋啊、芨芨菜啊,都是些玉泉生态园产的野菜。我们还吃到了玉泉生态园的紫红薯,是蒸的,口感不错,大家都是第一次吃到,觉得太稀罕了!

肉足饭饱,有人提议散步消食,在偌大的玉泉生态园里闲步,有暖阳照着,有亲人和朋友相伴,真是一件惬意的事情。冬天的玉泉生态园全然不比先前来过时的那样生机勃勃,有些树上满是黑褐色的树叶,有些树只剩下零零星星的叶子,有些树一片叶子也没有了,但不管是是树上的叶子、地上的叶子,即便是光秃秃的枝干,都是那么有韵味,粗粗细细的枝条伸展着,让我想起了杨丽萍的舞蹈《两棵树》。前几日的大雪还没有完全消融,斑斑驳驳,为显得萧条的生态园添了不少的味道。

玉泉生态园有菜场,供应餐厅和员工,这个季节,各种各样的青菜居多。有的在大棚里,有的在外面,长势都很好。全国人民都在网上偷菜,而我们到了玉泉生态园的菜场“偷”菜,拿在手里的菜可是实实在在的哦!

和冬日的阳光相约,和一片树叶相约,和好友相约……相约玉泉,走进自然,享受亲情友情,享受假日。

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