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伐柴(金水区幼儿园 刘梦楠)
放假回了老家一趟。口渴了,举杯欲饮,杯中仅是清水,竟无一片茶叶。
原来,我家门前的苦丁茶去年不堪冬寒,今春竟然未发只芽。
那苦丁茶是母亲的挚爱,母亲每年都要细心的照顾它。在它周围的植物都属于杂柴,是一定要加以砍除的。
母亲不喝别的茶,看准老家的苦丁茶,一喝就是几十年。我以为是母亲舍不得钱买别的茶喝。值到三弟送的云雾极品坏掉,大哥送的红茶烂掉,还有四妹送的几盒名贵茶叶也长出了虫,我才确信:母亲钟爱于苦丁茶。
母亲没有给我讲苦丁茶的饮用价值。我不得不上网去查!
“苦丁茶又名皋卢、瓜卢,是一种纯天然绿色饮品。远在东汉时的《桐君录》中就曾记载作为贡品供皇家享用。
现代医学证明:苦丁茶具有显著的保健作用和药用疗效:具有清热解毒、消炎利便、解酒功能,对咽喉肿痛、口腔炎、牙龈炎、便秘等疾病效果显著。常饮苦丁茶,无任何副作用,还能明显降低人体氧自由基、甘油三脂及低密度脂蛋白含量,洁净体液水分,使体细胞有健康清新的生存环境。对强致癌物质,如亚硝氨及毒、污、臭等有抑制作用。能从根本上防止癌变,改变血液粘稠度,扩张微血管,改善人体生态平衡,增强免疫、活血舒筋、健脾消胃、健脑、明目、抗衰老、抗癌防癌,对高血脂、高血压、脂肪肝、肥胖症、冠心病、动脉硬化等富贵病有显著疗效。”
我大惊,母亲竟然这么有学问,选得是这样的准。我不得不赞美母亲。母亲愕然。她说:“我吃着好,就吃;我饮着好,就饮。我没有学问,但苦丁茶适合于我,是我所敢肯定的。”
现在,我和母亲竟然只有喝清水了。谁让我以为,新茶开年就有,将老茶都倒掉了呢!唉!年轻人的聪明,有时真是很过分。
我说:母亲,那茶叶树怎么就死掉了呢?
母亲说:“你不是说要让那些李子树都长起来,杭儿好吃李子吗?”
这有什么关系呢?
“茶类植物,是须得有人照料的啊!你得将它身边的植物都砍除了,并把它修剪好。光线足,土壤肥,它的叶子才厚实、细嫩。制作出来的味道才最为美好。上次我让你砍柴,就是这个意思。你说杭儿喜欢吃李子,我也没去砍。”
李子树的生长速度惊人,把茶叶树的空间给占领完了。原来,茶叶树就是这样被李子树围剿了啊!
我自作聪明,维护着属于贱命的这一类杂柴。把几角钱、几元钱一斤的李子看得比几十元几百元甚至几千元一斤的苦丁茶还珍贵,真是做反了啊。令人笑话的是,我还以此为功,竟然不知道自己已害死了最最宝贵的茶树啊!
第二天,我赶忙去山中寻来一颗苦丁茶,给母亲种在后院!母亲说:“已经在去年冬末时就栽了一棵了,也在后院呢。过两天我就可以制作苦丁茶了。”
我默然。母亲竟然是早就做好了准备的啊!
我拿了一把柴刀,想去弥补我心中的愧疚。老远一看,那茶树周围光洁得连一片草叶也没有。嫩绿的茶叶在阳光中闪亮地发着光,无比喜悦的样子,简直可爱极了!
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